Commençons par un petit exercice. Imagine la pyramide d’aliments que tu as déjà enfournée depuis ta naissance. Chaque pyramide est unique et dépend de tes goûts et de tes habitudes. De quoi se composerait la tienne? Beaucoup de pain? Plein de fruits et légumes? Du lait? Des colonnes de chocolat? Des pâtes à gogo? Quels sont tes aliments préférés? Et ceux qui te font grimacer?
Les aliments que tu manges chaque jour ne sont pas anodins. Ils ont un impact sur ta santé, sur ta croissance, sur ton énergie et même sur ta concentration en classe 🙂 Alors, curieux de savoir quels sont les bons réflexes pour une assiette qui te donne la pêche? Découvre les 5 conseils clés à ne jamais oublier:
1. Boire de l’eau
L’eau, c’est la vie! Dès 4 ans, il faut boire au moins 6 verres d’eau par jour (+/- 1L). L’eau permet à toutes les petites cellules de ton corps de fonctionner comme il faut et de faire le grand nettoyage de temps en temps. Quand tu as soif, ça veut dire que tu es déjà déshydraté. Tu te sentiras plus fatigué, moins concentré et tu auras peut-être aussi mal à la tête. La solution? Une gourde pleine d’eau à siroter tout au long de la journée!
2. Manger des fruits et des légumes de toutes les couleurs
Les fruits et les légumes sont essentiels pour le bon fonctionnement de ton corps. Ils t’apportent de l’eau, des vitamines et minéraux (pour des joues bien roses), des antioxydants (c’est comme de l’antirouille) et plein de fibres (pour un transit au top!). Les fruits sont très sucrés: garde-les comme « dix heures » ou pour le goûter. Chaque couleur de fruits ou de légumes a un rôle bien particulier. Essaye de manger minimum 3 couleurs chaque jour. Mets une poignée d’épinards dans ton smoothie à la banane (promis, tu ne goûteras rien) ou amuse-toi à faire de jolies formes (spaghettis de courgettes, rondelles de concombre en forme de coeur,…).
3. Consommer des omégas 3 (c’est quoi ça?!)
Les omégas 3, c’est une sorte de graisse très importante pour le bon fonctionnement de ton cerveau et donc pour bien apprendre à l’école! Le problème, c’est que le corps n’est pas capable de les fabriquer et il doit donc les trouver dans la nourriture. On trouve les omégas 3 principalement dans les noix, les graines de lin et les poissons gras (comme le saumon, les anchois, les sardines). Si tu aimes le poisson, c’est parfait, essaye d’en manger 2 à 3 fois par semaine. Sinon, n’hésite pas à grignoter quelques noix ou à manger des oeufs de poules nourries aux graines de lin!
4. Cuisiner à la maison
Quand on achète de la nourriture industrielle comme des biscuits, des chips ou des bonbons, on y trouve plein d’ingrédients très étranges et nocifs pour la santé: des conservateurs, des colorants des exhausteurs de goût, trop de sel, trop de sucre, des mauvaises graisses,… Fais l’exercice de lire les étiquettes. Si la liste des ingrédients est longue et qu’il y a des mots que tu ne comprends pas, c’est mauvais signe. Alors, à ton tablier! Il est temps d’apprendre à cuisiner des bons ingrédients bio, locaux et de saison. Simple et bon!
5. Eviter le « tout blanc »
Certains produits comme la farine, le riz ou le sucre sont « raffinés ». Cela signifie qu’on a enlevé toutes les vitamines, les minéraux et les fibres. Il ne reste plus que du sucre (sous forme d’amidon). Ces produits deviennent alors tout blanc. Dommage pour le corps qui n’y trouve plus beaucoup d’intérêt! Surtout qu’on a tendance à manger déjà beaucoup trop de sucre (dans les biscuits, les bonbons, le chocolat, les produits industriels). Remplace plutôt le riz blanc par du riz semi-complet, le pain blanc par du pain gris et le sucre blanc par du rapadura (sucre non raffiné) ou du sucre de coco.
Tu connais maintenant les grands secrets pour être bien dans ton assiette et bien dans tes baskets. A toi de jouer et de les mettre en pratique!
Vio des Croqueuses