Ces petites graines de Chia sont ultra simples à utiliser et pleines de bienfaits:
- Elles ont la propriété de gonfler dans un liquide et sont donc particulièrement rassasiantes.
- Elles contiennent énormément de fibres et contribuent donc à un bon transit.
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Elles sont une source de protéines et de calcium. Avec les amandes, l’apport journalier de calcium est comblé!
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Et, cerise sur le gâteau: elles contiennent des omégas-3 qui sont excellents pour votre santé cardio vasculaire et pour la fluidité de vos membranes cellulaires. Yes!
- 3m
- 3m
- 1 personne
Ingrédients
- 30 g de graines de chia
- 210 mL de lait d\'amande
- 1 càs de miel ou 1 fruit de la passion
- 1 kiwi
- 6 amandes
Recette
- La veille, mélanger les graines de chia avec le lait d'amande, la moitié d'un kiwi coupé en petits morceaux et le miel (ou le fruit de la passion).
- Laisser gonfler toute la nuit au frigo.
- Au moment de servir, découper l'autre 1/2 du kiwi en fines tranches , disposer les tranches de kiwi sur le pudding et décorer avec des amandes concassées et graines de votre choix. C'est prêt!