Buddha Bowl quand tu nous tiens!
- 10m
Ingrédients
- 10 càs de quinoa cuit
- 1 avocat
- ½ Mangue
- 2 càs de pois chiches (en bocal bio et rincé)
- 3 càs fèves de soja (je mets aussi très souvent des petits pois)
- quelques tomates séchées pour la touche de couleur
- 1 cm de gingembre râpé
- Petite vinaigrette : 1 càs de purée d’amande, 3 càs de tamari, 1 càs d’huile d’olive
Recette
- Hyper simple: il suffit de mettre le quinoa dans le fond de l’assiette creuse ou du bol et de placer les autres ingrédients autour. Et le tour est joué ! Bon appétit et Croc😋 !