Salade de patates douces avocat saumon champi
- 10m
- 10m
Ingrédients
- 1 patate douce coupée et cuite 20 min au four
- 1 avocat coupé en cube
- 1 morceau de saumon mariné au citron ou mi-cuit
- 3 càs huile de sésame extra vierge
- 1 càs de graine de sésame
- 1 filet de citron
- 1 càs de tamari
- coriandre fraîche
Recette
- Pour votre repas de la vieille, faire cuire des patates douces au four (20min à 180 degrés) avec de l\'huile d\'olive, du thym, sel, poivre
- Prendre les restes de vos patates douces et ajouter l\'avocat et un morceau de saumon mariné au citron (60gr) coupé en cubes. Vous pouvez aussi ajouter quelques champignons crus (facultatif)
- Assaisonner: citron, tamari, coriandre, graines de sésame et huile de sésame